VEGDOG KOCHT: PROTEINE IM NAPF

VEGDOG Cuochi: PROTEINE NEL PANE

Abbiamo una ricetta per voi che soddisfa tutte le vostre esigenze per ottenere il massimo delle proteine. Abbiamo combinato il tofu, probabilmente la più nota fonte di proteine, con le lenticchie e i salutari ceci. Il loro nome deriva dal latino ("cicer" per "pisello"). Il legume rotondo viene quindi chiamato "pisello", che a noi fa un po' ridere 😉 . È anche estremamente salutare: oltre all'effetto positivo sulla digestione, contrasta lo stress ossidativo e protegge così le cellule dei nostri animali domestici.
Tempo di lettura: 6min
Da: Lisa Walther
Veronika HajekControllato: Veronica Hajek
Modificato: 01.10.2024
Pubblicato: 09.11.2023

Molte persone stanno cercando di evitare la plastica, di mangiare cibi rispettosi del clima, di lasciare più spesso l'auto a casa e molto altro ancora per proteggere il clima e le risorse del nostro pianeta. Ogni passo è importante e lodevole.

Ma che dire dei nostri cani? Qual è la loro impronta di carbonio

Il cane medio a cui ci riferiamo in questo articolo pesa 15 kg e vive fino a 13 anni (1).

Con ogni cane medio che produce 0,2 kg di feci al giorno, è una tonnellata per tutta la vita di un cane. Inoltre 0,4 litri di urina al giorno, cioè 2.000 litri nella vita di un cane (2). Questa "produzione" è correlata a acidificazione del suolo e ecotossicità delle acque dolci.

Secondo uno studio del TU di Berlino del 2020, un cane medio produce nella sua vita gas serra equivalenti a 13 voli da Berlino a Barcellona e ritorno . In totale, un cane all'anno provoca un danno ambientale equivalente a un viaggio in auto di circa3.700 chilometri(3).

Se si considera che nel 2020 in Germania vivevano circa 11 milioni di cani e che la tendenza è in aumento (3), le cifre sono enormi e hanno un impatto altrettanto significativo sul nostro ambiente.

La buona notizia è che possiamo ridurre l'impatto ambientale negativo dei nostri cani.

Sebbene non possiamo controllare la quantità di urina e feci che i nostri cani spargono ogni giorno, possiamo raccoglierele fecied evitare che acidifichino il suolo e rendano tossiche le acque dolci (2). È meglio utilizzare sacchetti per la cacca sostenibili al posto del classico sacchetto di plastica.

Il cibo, però, ha un impatto molto maggiore: circail 90% delle emissioni di CO2 è causato dal cibo per cani(3)! Questo dato tiene conto dell'uso della soia per mangimi, dell'uso degli animali, dei materiali e del trasporto
ed è proprio qui che possiamo intervenire. Possiamo ridurre questa cifra passando interamente o almeno in parte a mangimi a base vegetale. Gli snack in particolaresono un modo eccellente per ridurre il consumo di carne e quindi l'impronta di carbonio dei nostri amici pelosi.

La TU di Berlino ha confrontato una dieta a base di carne con una dieta a base vegetale: Un cane medio provoca 8,2 tonnellate di CO2 equivalente con una dieta a base di carne (1), mentre una dieta a base di piante provoca solo 5,4 tonnellate di CO2 equivalente.Così, una dieta vegana per cani fa risparmiare il 34% di CO2 equivalente!

Siamo riusciti a risparmiare664.243 kg di CO2 equivalente nel 2021 coni nostri prodotti! Ciò corrisponde a oltre 1.050 voli da Berlino a Barcellona e ritorno (4). Una cifra di cui siamo molto orgogliosi e a cui tutti voi avete contribuito! A questo punto, vorremmo anche ringraziarvi di cuore, perché senza di voi tutto questo non sarebbe stato possibile!

La cosa più rispettosa del clima sarebbe se non ci fossero i cani. Ma allora la vita sarebbe bella solo a metà. È stato dimostrato che i cani hanno un'influenzapositiva sulla salutedei loro padroni (5), in quanto incoraggiano a fare più esercizio fisico e liberano sentimenti di felicità, non solo negli esseri umani, ma anche nei cani.

In linea di principio, tuttavia,più piccolo è il cane, minore è l'impronta di carbonio(3).

E uncane adottato - che nel migliore dei casi viene addirittura alimentato con una dieta a base vegetale - ha comunque un'impronta di carbonioinferiore a quella di un cane proveniente da un allevatore, poiché un cane adottato era già presente in ogni caso e non ha alcun impatto ambientale aggiuntivo da parte dell'allevatore.

Puoi trovare altri consigli su come ridurre l'impronta di carbonio del tuo amico a quattro zampe inquesto post del blogo nei nostri video sull'upcycling sul nostro canale YouTube :

Das Rezept im Überblick

Zutat5 kg Hund15 kg Hund25 kg Hund

Tofu

55 g

100 g

150 g

Linsen, trocken

20 g

80 g

95 g

Kichererbsen, gekocht

40 g

70 g

130 g

Zucchini

40 g

60 g

100 g

Banane

40 g

80 g

100 g

Karotte

40 g

60 g

100 g

VISH Oil (lt. Empfehlung)

3 ml

6 ml

16 ml

All-In Veluxe (lt. Empfehlung)

5 g

12 g

15 g

Warum diese Zutaten so gut tun 

Bei VEGDOG achten wir immer darauf, dass jede Zutat einen echten Mehrwert für deinen Hundes bietet: 

Tofu, Linsen und Kichererbsen liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß und essenzielle Aminosäuren – wichtig für Muskeln und Energie. Aber auch Ballaststoffe für das Mikrobiom deines Hundes und Nährstoffe wie beispielsweise Eisen kommen hier nicht zu kurz.  

Banane ist reich an Kalium, einem essenziellen Mineral für das Herz und sorgt gleichzeitig für ein bisschen natürliche Süße. 

Karotte liefert Beta-Carotin, das in Vitamin A umgewandelt wird – wichtig für Augen, Haut und Schleimhäute. 

Unser VISH Oil liefert essenzielle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, vor allem aber EPA und DHA.  

Zu guter Letzt macht unser All-In Veluxe die Ration komplett: Es enthält alle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die dein Hund täglich braucht, um optimal versorgt zu sein. 

So bereitest du die Mahlzeit zu 

  1. Linsen und Kichererbsen laut Packungsangaben weich kochen und etwas abkühlen lassen. Die Kochzeit sollte hier aber deutlich länger sein als für Menschen. Idealerweise bis diese anfangen zu zerfallen und eine „Pampe entsteht“. Alternativ kannst du auch fertige aus der Dose nehmen. 
  2. Kichererbsen und Linsen im Mixer klein mixen oder pürieren. So sind sie deutlich besser verdaulich.  
  3. Zucchini, Karotte und Banane fein raspeln oder pürieren. 
  4. Tofu würfeln oder bröckeln und hinzufügen 
  5. Alles in einer Schüssel gründlich vermengen. 
  6. Zum Schluss VISH Oil und All-In Veluxe unterrühren – fertig! 

💡 Tipp: Du kannst größere Mengen vorkochen und im Kühlschrank 2–3 Tage aufbewahren 
Zu beachten gilt, dass Kichererbsen und anderer Hülsenfrüchte wie Linsen keinesfalls roh verfüttert werden dürfen. Der Stoff Phasin lässt die roten Blutzellen verklumpen. Ungekocht können so schwerwiegende Blutungen entstehen.   

Bei der Verfütterung von Gemüse gilt: Was Ihr als Mensch roh verzehrt, darf auch der Hund roh erhalten. Alles, was Ihr selbst kochen müsst, sollte auch für den Hund gekocht werden. Somit dürft Ihr beispielsweise roh verfüttern: 

 Karotten, Gurke, Salat, Zucchini, Kohlrabi, Kürbis,…  

Gekocht werden sollten: 

Mais, Fenchel, Spinat, Brokkoli, Blumenkohl, Hülsenfrüchte, Kartoffeln,… 

Diese pflanzliche Mahlzeit zeigt, wie einfach es ist, Hunde bedarfsdeckend* vegan zu ernähren – mit Zutaten, die nährstoffreich sind und der Umwelt guttun. 

Tofu, Hülsenfrüchte und frisches Gemüse sorgen für eine ausgewogene Versorgung mit Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen, während VISH Oil und All-In Veluxe das Rezept komplett machen. 

So ernährst du deinen Hund bewusst, nachhaltig und liebevoll – ganz nach der VEGDOG-Philosophie.  Wie viel braucht dein Hund genau? Hier eine kurze Anleitung, wie du Mengen korrekt berechnest.: 

Die Berechnung der Menge geht nach den unterschiedlichen Gewichtsklassen. Ein kleiner Hund benötigt z.B. im Verhältnis zum Körpergewicht mehr als ein großer Hund. Du orientierst Dich immer an der Menge der höchsten, von uns angegebenen Gewichtsklasse. Wenn Dein Hund z.B. 6 kg wiegt, orientierst Du Dich an der Gewichtsklasse für 10 kg. Wenn Dein Hund z,B. 32kg wiegt orientierst Du Dich an der Gewichtsklasse für 25kg, da das die höchste von uns angegebene Gewichtsklasse ist. 

 

Hier ein Rechenbeispiel für Dich, wenn Dein Hund z.B. 32kg wiegt: 

  • Die höchste angegebene Gewichtsklasse liegt bei 25kg, also ist das Deine benötigte Referenzmenge.  
  • Ein 25kg Hund benötigt 100g Kichererbsen täglich. 
  • Dreisatz: 100g Kichererbsen für 25 kg Hund à dividiere durch 25 um die Menge für 1 kg Hund zu bekommen à 100/25 = 4g Kichererbsen pro kg Körpergewicht. 
  • Multipliziere nun mit dem Gewicht deines Hundes à Ein 32kg Hund à 4g x 32 = 128g Kichererbsen/Tag.  
  • Diese Rechnung machst Du mit allen Zutaten. Ich hoffe, wir konnten Dir helfen. 

 

Wir wünschen guten Appetit! 

 

Euer VEGDOG-Team 

 

Nachhaltig. Gesund. Tierfreundlich. 

Mit jedem veganen Napf leistest du einen Beitrag zu einer besseren Welt – für Tiere, Umwelt und deinen Hund. 💚 

 

*Bedarfsdeckung kann nur für das angegebene Rezept gegeben werden. Abweichungen davon führen auch zu veränderten Nährstoffgehalten der Ration.  

Lisa Walther

Ho iniziato la mia carriera presso VEGDOG nel 2015 come veterinario specializzato nell'alimentazione vegana dei cani. Oggi fornisco consulenza a numerosi proprietari di animali domestici su tutti gli argomenti relativi all'alimentazione a base vegetale dei loro animali. Tengo anche conferenze specialistiche per i veterinari, in modo che i miei colleghi si aprano maggiormente a questo importante argomento.

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